2020.05.30
おうちでの 休日
みなさんは いえで なにをして すごして いますか?
こんにちは。KJLSスタッフ です。
私は やすみの日に 韓国で 人気の 「ダルゴナコーヒー(달고나 커피)」を つくってみました。
ダルゴナは 韓国語で カルメやき という 意味だそうです。
カルメ焼き:砂糖を すこし にがく やいた お菓子
【ようい するもの】
インスタントコーヒー、砂糖(さとう)、お湯(ゆ)、ボウル、泡だて器(あわだてき)、コップ、牛乳(ぎゅうにゅう)
【つくりかた】※とても かんたん
①ボウルに コーヒー、砂糖、お湯を 「1:1:1」の 比率(ひりつ)で いれます。
②泡だて器で ひたすら まぜます。
はやく つくりたいひとは、ハンドミキサーを つかっても いいです。
③15分 たちました。
④30分 たちました。しっかりとした クリームになるまで、まぜましょう。
↓こんな 感じ です。
⑤ひやした コップに 牛乳を いれます。こおりを いれても、ホットミルクでも いいです。
⑥牛乳の うえに ダルゴナを のせます。
⑦はい、完成(かんせい)!!
とてもおいしかったです。コーヒー牛乳の ような かんじ。
もしよかったら、いえで つくってみてください!
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